Thai Mango Salad

থাই মেঙ্গো সালাদ:

কাচা আমের সময় তো চলে এলো বানিয়ে খেয়ে দেখতে পারেন থাই মেঙ্গো সালাদ টেস্ট সো ইয়াম্মি 

থাই মেঙ্গো সালাদ অনেক হেলদি আর মজা 

উপকরণ:  

আম কুচি -- ২ টি কাচা 

টোস্টেড বাদাম - ২ টেবিল চামচ
ঝাল কাচামরিচ - ২ টি
৭/৮ টি চিন্গৃমাচ সিদ্ধ করা (ইচ্ছা না দিয়েও পারেন কিন্তু ট্রে ডি সা নালী ড্রাই শ্রিম্প / ফ্রেশ শ্রিম্প দেয় )
ড্রেসিং এর জন্য :
রসুন কুচি ২ কয়া
থাই চিলি সস - ১ চা চামচ
লাল পাকা মরিচ ২ টি
ব্রাউন সুগার/ পাম সুগার১ চা চামচ
ফিস সস - দেড় চাচামচ
লেবুর রস - ১ চাচমচ
টোস্টেড বাদাম -১ চা চামচ
ধনেপাতা কুচি 

প্রণালী :

ড্রেসিং সব উপকরণ গুলা এক সাথে ভালো করে মিক্স করে নিন হামান দিস্তা তে। এইবার আমের কুচির সাথে সিদ্ধ চিংড়ি সব কিছু ভালো করে মিক্স করে বাদাম কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। থাই মেঙ্গো সালাদ